天文館「山本のハンバーグ」実食レビュー｜正統派の味にご飯が止まらない

入店、そして注文

鹿児島・天文館にある
山本のハンバーグへ。

席に着き、メニューを一通り眺めたあと
目玉焼きハンバーグを注文しました。

メイン登場｜ご飯への本気度が違う

ほどなくして、目玉焼きハンバーグが到着。

• ふっくらしたハンバーグ
• とろりとした目玉焼き
• ご飯は 宮城県産の新米
• さらに 生卵付き

この時点で、
「これはご飯が進むやつだ」と確信しました。

実食｜正統派ハンバーグソース

ひと口食べてまず感じたのは、ソースの完成度。

奇をてらわない、
これぞ王道と言いたくなるハンバーグソース。

濃すぎず、薄すぎず、
肉の旨みをしっかり引き立ててくれます。

派手さはありませんが、
何度でも食べたくなる正統派の味です。

案の定、ご飯が止まりません。

食後のお楽しみ｜伊良コーラ

食後に気になっていた 伊良コーラを注文。

クラフトコーラらしく、
少しショウガが効いた大人向けの味わい。

どちらかというと
ジンジャーエールに近い印象で、
食後の口の中をすっきり整えてくれました。

結果｜ご飯3杯で満腹

気がつけば、
ご飯を3杯おかわり。

しっかり満腹になり、満足して退店しました。

ごちそうさまでした。

天文館には、今回紹介したお店以外にも、
まだまだ魅力的なランチがあります。

正統派の味噌ラーメン｜天文館「三養軒」実食レビュー